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正文 -- 第0050章 玩得一手好人心

类别:都市异能 作者:山野村夫 书名:高手低调 更新时间:2016-09-19 18:50:51 本章字数:2245

第0050章 玩得一手好人心

几个评委几乎是在同一时间举起了手中的牌子。韩梅梅,欧阳冕分别给出了8分的高分,另外两个人,甚至给出了9分。可是,杜天杰却迟疑了一下只给出了7分。一共是41分的高分!

“41分的高分!没想到庄逊·斯密斯选手第一个人上场就可以得到这么高的分数!”这个分数一瞬间就让全场的人都炸了,主持人更是高声喊了出来。

看到这一幕,原本在谢飞拿出小山猪的时候变得沉默任佳欣顿时眼前一亮:“果然,有些东西还是要看厨艺的,食材都是次要的。”

这一次,梁颖跟骆子璇连看都没看这个女人一眼。

可是在比赛场上,当庄逊看到杜天杰给出的分数时立刻就眉头一皱,用蹩脚的华夏语问道:“不好意思,我有问题想问一下杜先生。”

庄逊一边说着,一边就从灶台后面绕了半圈走了出来。庄逊的身高本来就很高,足足一米八几,而且满身的肌肉就算是厨师服都没有办法掩盖,走到了杜天杰面前,他用居高临下的姿态看着对方,散发出一种无形的气势。

杜天杰气势已经五十多岁了,但是他抬头看了庄逊一眼,眼神却一点都没有退让。

“你觉得很奇怪?没错,你的料理很好吃,构思也很好。但是,却并不是完美无缺的。难道你不知道吗?”杜天杰好不退让地反问了一句。

庄逊眯着眼睛,看着杜天杰,一言不发。

杜天杰接着就说道:“没错,这一次的比赛,对厨师来说有着很大的限制。意大利蘑菇汤,还有兔肉滑蛋拌饭,这两款菜式,在食材匮乏的状态之下,也算是很不错的料理了。但是,却并不是最好的料理。”

“兔肉与鸟蛋,无法完全结合在一起。因为鸟蛋质量与数量都与鸡蛋无法比较,所以,在这碗饭在吃到最后的时候,会显得很干,很难入口。”杜天杰一边说着,一边就举起了饭碗。

那一碗饭杜天杰吃了一大半,可是底部那些米饭却因为没有办法与滑蛋完美结合,只剩下白饭,反而变得很难入口。

而实际上,庄逊也是考虑到了这一点,所以才会配上一份蘑菇汤。去掩盖这个缺点。

只是,杜天杰实在是太厉害了。所以,在吃了一半的时候,就注意到了这个问题。

庄逊听到了杜天杰的话,脸色变得有点难看。假如有足够的材料,他自然可以把这一份料理做得更加完美。可是,无论是鸟蛋与野兔都是可遇不可求的。他可以弄到这样的分量,已经很了不起了。

就在这个时候,四周围的人忽然发出“哇”的一声。就连裁判席,还有旁席的那些厨师们,评委们都忍不住露出了惊讶的表情。甚至连杜天杰,也有点瞳孔收缩。

庄逊注意到了的杜天杰眼神的变化,回头看去。这一看,他也是傻眼了。因为谢飞居然把小野猪架起来烧烤了。

也就谢飞有这样的本事,其他人可以找到点肉类的食材都困难了,怎么可能有这么大的本事可以考野猪。

而且,这是刚出生没多久的野山猪,野山猪并没有经历过在山林的洗礼,猪肉还嫩滑得很。不会像成年山猪的猪肉那般有韧性,难以入口。经过细火烤制,一整只小猪就会变得外脆内嫩。

谢飞烤乳猪的手法十分娴熟,他自己人工搭建了一个烧烤架,慢慢转动着架子上的小山猪。而鸽子炖汤那边,才不过是一个小时不到,所以暂时也不需要去理会。

谢飞选择的料理方式,需要消耗的时间都比较长,不过他来得早,这会儿其他人才慢慢地开始煮菜。

不过,从母亲的情况来看,也没有发现有什么人的材料是十分出彩的。稍微好点的就有一两条的鱼,再好点的就有一只山鸡之类的。

除了庄逊·斯密斯之外,其他人完全没有办法对谢飞造成威胁。

一转眼,又过去一个小时,谢飞把炖汤的火调到最小,变成慢火细炖。而小山猪的表皮则是慢慢地变成了暗红色。

谢飞在小山猪的表皮上涂上了一层调料,然后继续烤制。一点都不着急。而这个时候,已经有不少厨师上菜了。可是,因为材料的问题,他们最好的成绩也不过是三十多分。

而谢飞那边,则是越来越让人期待起来。

一开始,在谢飞开始烤猪的时候,庄逊还是有点担心的,但是随着时间一分一秒地过去,他反而是松了一口气。虽然后续上菜的那些人,做出来的料理质量都很一般,但是胜在量多,现在看那些裁判的样子,都有点吃不下去了。

这样一来,就算谢飞做出来再好吃的东西,那些裁判都不会觉得好吃的。想到了这里,庄逊露出了胜利者一般的笑容。

在旁席那边,依然是廖宗恒那批人。看到谢飞的举动,廖宗恒忍不住就说道:“这个小子,厨艺很好,但是最厉害的却是在把控人心上面啊。”

看到几个同僚同时看着自己,廖宗恒就解释道:“你们没发现吗?他选择耗时这么长的料理,也是别有深意的。”

“可是,这样一来,不是让出了先手吗?现在那些裁判都已经试过那么多的菜了。吃得下吗?这一次比赛的评委可不是上次在码头那边的那些码头工人,他们五个人的食量可没那么大啊。”旁边的一个老头开口就问道。

“可是,真正上得了台面的料理又有几个?这个谢飞,深谙营销之道。你们难道没听说过饥渴营销的道理吗?没错,在这样的比赛里面,第一个上菜的人肯定是有优势的。就如那个庄逊·斯密斯那样。第一个上菜,获得了到目前为止最好的成绩。”

“但是之后每一道菜,实际上都不能尽如人意。看看老杜你们就知道了,他实际上根本没有吃多少。而其他人吃得虽然多,但是他们的心里面肯定感觉不到。就像是男女发生关系的时候,女性一直没有达到巅峰,那肯定会觉得很难受。”廖宗恒打了这么一个比方。

听到这里,其他人都若有所思地点了点头。

可是,还有一个人皱着眉头问道:“可是,试菜的时候,再不好吃,他们也吃了不少了。假如那个谢飞最后一个上菜的话,真的可以获得高分吗?”

廖宗恒微微一笑,反问了一句:“你还记得上一次,在码头那边,谢飞除了准备了烤鱼饭之外,还准备了一份海带绿豆汤吗?我觉得,他这一次还是有方法可以解决这个问题的。我们就等着看看吧。”

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